SELECTED ENTRIES
RECENT COMMENTS
CATEGORIES
ARCHIVES
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
OTHERS

05
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
--
>>
<<
--

石垣島レモン

「石垣島レモン」のオーチャードの森
<< 師匠の誕生日 | main | 与論マラソン >>
好評!!ハーブ教室
0
    ハーブ教室が好評です。

    ティーダとトゥモールの「ハーブ教室」は、通常のハーブ講座と一味違います。「緑茶、青茶、紅茶」を俯瞰しながら、お茶全体からハーブを捉えます。

    ハーブ教室

    講座のコンテンツでは、これまで気づかなかった”お茶”の世界が見えるようマクロとミクロの視点を取り入れ、包括的に解説いたします。

    石垣島で採れた幾種かの路地茶を飲みながらの知的なひと時です。
    先人の知恵”沖縄健康茶:路地茶”は、もっと評価されてもいいと思います。石垣島には、多くの野草茶があり、”ゆんたく(知人との雑談)”をしながら飲まれていましたが、少しずつ都会化の波にさらされ、最近ではそういう機会も少なくなりました。

    いわゆる西洋ハーブも、様々なハーブを実際に見ていただき、香りを味わっていただきます。

    ハーブ教室
    グァバ茶・月桃茶・クミスクチン茶のテイスティング

    また、ティーダとトゥモールで栽培していますハーブを手に取っていただき、匂い・テイストを体感していただきます。

    ハーブ教室
    ティーダとトゥモールのガーデンで採れたハーブの数々

    受講された皆さんから「面白かった」の一言が、さらにコンテンツをバージョンアップする、夜なべ作業のやりがいとなります。
    受講された皆さんの反応を確認しながら講座を行っていると、「ここのところはもう少し変えたほうがわかりやすい」という部分が出てきます。

    2時間1500円のリーズナブルな料金で、”ハーブ”を通してみるお茶の世界は、小さな知的なスリリングな時間です。申し込みはお二人からどうぞ。
    | ハーブ | 09:30 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - |
    管理者の承認待ちコメントです。
    | - | 2010/12/10 6:07 AM |










    トラックバック機能は終了しました。